Die Nutzung des Parkhauses an der Waggonhalle ist kostenpflichtig • Für unsere Gäste rabattieren wir die ersten beiden Stunden (3 Euro). Sie können jedoch auch alternativ die Parkplätze der Käthe-Kollwitz-Schule täglich ab 14:00 Uhr kostenfrei nutzen.

Gastronomie

Die Gaststätte Rotkehlchen ist in der Waggonhalle beheimatet und gehört zu den attraktivsten Adressen in Marburg.

Das einzigartige Flair rührt von der Lage in der alten Waggonhalle, deren Industriearchitektur des frühen 20. Jahrhunderts für viele eine willkommene Alternative zur ewigen Fachwerkkulisse Marburgs ist.

Neuigkeiten

Wir suchen Küchenpersonal und eine Putz-/Spülkraft!

Du hast Erfahrung, bist zuverlässig, motiviert, freundlich und verantwortungsbewusst,

dann bewirb dich bitte unter: rotkehlchen@waggonhalle.de

 

 

Speisekarte im November

UNSERE KLASSIKER
EINFACH. LECKER

Grobe Currywurst vom Metzger Lauer
mit hausgemachter Currysauce
und Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
oder Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
9,90 € 

Vegane Currywurst (Weizen, 5, 13)
mit hausgemachter Currysauce
und Pommes  oder Wedges (Weizen) 
9,90 € 

Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4)
oder Pommes mit Ketchup & Mayo (1)
oder veganer Mayo
5,20 € 

Klassischer Flammkuchen (Weizen)
mit Schmand (4), Speck,
Zwiebeln und Käse (4)
12,90 € 

Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse
und karamellisierten Walnüssen (8),
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
und Agaven-Senf-Dressing
14,90€

Hausgemachter veganer Burger (Weizen) mit Linsenpatty (5), Apfelcranberrychutney und  veganer Mayo (12,13)
15,90€

Hausgemachter Burger (Weizen, 12, 13)
mit Rinderpatty, gegrillten Pilzen, Radicchio und  hausgemachter Burgersauce (1,12,13)
16,80€

Zu den Burgern erhaltet ihr Pommes mit Ketchup & Mayo (1) oder Wedges (Weizen) mit Kräuterschmand (4). 

 

NEU, ABER
OHO 

Kürbissuppe (vegan)
mit gerösteten Kürbiskernen,
dazu Steinofenbaguette (Weizen)
6,90€

Flammkuchen (Dinkel) mit Schmand (4), Rote Beete, Äpfeln, Feta (4),
roten  Zwiebeln und Kürbiskernen
13,50€

Pasta (Weizen) mit Rinderstreifen, Champignons, Kirschtomaten,
Zwiebeln, Radicchio
und Grana Padano
15,80€

Veganes Kürbis-Süßkartoffelchili (5)
mit veganem Hack (13)
und weißen Bohnen,  dazu Tomatenreis
14,90€

Wildbratwurst
mit Rahmwirsing (4)
und Sellerie-Kartoffelpüree (4,5),
dazu Preiselbeerdip (4)
16,80€

Rote-Beete-Knödel (Weizen,1,4)
mit Rahmwirsing (4)
und geschmorten Äpfeln
15,40€

Quiche (Weizen) mit Kürbis,
Kirschtomaten und Ziegenkäse (4),
dazu Salat (12)
10,80€

Blattsalat mit Rinderstreifen,
gegrillten Champignons, Kirschtomaten
und Grana Padano
dazu Steinofenbaguette (Weizen) und Agaven-Senf-Dressing (12)
15,90€
Wahlweise auch ohne Fleisch
14,00€

DESSERT

Waffel (1, 4, Weizen) 4,50 €
Vanilleeis (4) +1,50 €
Sahne (4) + 0,90 €

Vanilleeis (4) mit Pflaumenzimtkompott, hausgemachten Mandelplätzchen (1,11) 7,90€

Enthaltenen Allergene: 1 Eier, 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Sesamsamen, 7 Schwefeldioxid und Sulfite, 8 Erdnüsse, 9 Glutenhaltiges / Getreide, 10 Lupine, 11 Schalenfrüchte, 12 Senf, 13 Sojabohnen, 14 Weichtiere, 15 Honig

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag ab 17 Uhr.

Wegen geschlossener Veranstaltungen ist die Gastronomie an folgenden Tagen nicht geöffnet:

November

Fr 08.11.

Mi 13.11.

Dezember

Mo 23.12. – Mi 25.12.

(Do 26.12. geöffnet von 10 – 17 Uhr)

Di 31.12. Silvesterbüffet (nur mit Ticket)

Januar

Mi 01.01. – Mi 15.01.

Hinweis: Wir akzeptieren EC-Kartenzahlung sowie Mastercard und Visa.

Tisch reservieren

 

Inhaberin: Annika Mundt

Räume mieten

Gerne richten wir ihre Feier in unseren verschiedenen Räumlichkeiten nach ihren Vorstellungen und Wünschen aus.

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Ansprechpartnerin

Annika Mundt
rotkehlchen@waggonhalle.de
Tel.: 06421 – 681267

Gutscheine

Der Gutschein ist einlösbar für Veranstaltungen in der Waggonhalle Marburg und für Speisen und Getränke in der Gaststätte Rotkehlchen.

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